Belakangan aku sering punya eksperimen sendiri yang ujung-ujungnya gagal. Munkin karena baru pertama kali coba atau bisa juga karena ga ada bakat. Tiba-tiba aja aku kepikiran untuk buat pancake sederhana, karena si mama pamer di WAG kalau dia buat pancake dan enak, ya aku coba lah ya.
----------------------------------👧(Mama), 👩 (Osa), 👨(Zivan)--------------------------------------
👩 : Ma, enak tuh. Mau coba bikin juga ah, bahan-bahannya apa aja ma?
👨 : Tepung, telur, air/susu + gula dikit aja sa.
👧: gampang, tepung 125 gr, 1 telur, susu cair 125 gr, garam, mentega cair 30 gr, b. powder 1 sdt, ga perlu pakai mixer, kocok telur pakai sendok garpu, kasih susu dan lainnya, gula pasir 4 sendok.
👩: tepungnya tepung apa? Mentega cair ini merk apa? b.powder ini apaa?? (aku dan ketidaktauan ku)
👨: Mentega di cairin, b.powder itu baking powder merk bebas, macam gula juga jangan kamu tanya merk nya apa lagi, ada gulaku ada gulamu ada gula kang mas (aku mulai tertawa dalam hati, cih sepele)
👧: Bluben, bking powder cap kupu2 terbang
👩: mbah, kupu2 nya dicap kenapa terbang2? Kalo trbang kenapa harus di cap? Merk yang aneh
👧 : (nyerah, dan kasih link video cara buat pancake di youtube. (okeee, byeee))
D-Day
- tepung terigu 125 gr
- susu cair 125 gr
- mentega 30 gr
- telur 1 butir
- baking powder
- madu
- gula 4 sendok
- garam secukupnya
- coklat (tadinya mau tambahin tapi lupa -.-)
- mengaduk telur sebaiknya memakai garpu
- jangan tuang tepung sekaligus
- jangan buru-buru memasukkan bahan lain kalau adukan sebelumnya belum siap
- jangan masak di panci listrik karena panas nya tidak rata
- pastikaan saat mulai masak, kompornya udah nyala yaa 😅
- sabar.. sabar... sabar.. adalah kunci keberhasilan
